Pepe Rosa in Blog
Optare per alternative alla carne a base vegetale è un ottimo modo per ridurre la tua impronta di carbonio . E in ogni caso, una dieta a base vegetale ha benefici sia per la salute che per l'ambiente. Ma la domanda che molte persone si pongono è: sono ecologici?
Gli hamburger vegani possono essere trovati localmente nei negozi di alimentari e nelle catene e ristoranti di fast food preferiti e nel complesso, questa accessibilità è un'ottima notizia per il pianeta. Le aziende produttrici citano in particolare l'utilizzo del 96% in meno di sfruttamento del terreno, l'89% in meno di emissioni di gas serra e l'utilizzo dell'87% in meno di acqua.
