Versate in uno shaker il caffè espresso, il liquore di vaniglia, il rhum.
Aggiungete abbondante ghiaccio e shakerate per alcuni secondi.
Servite in una doppia coppetta da cocktail e guarnite con un lieve strato di panna
montata in superficie, posata con l aiuto di un cucchiaino.
Decorate con piccole scaglie di cioccolato fondente e bianco.