Hot rice snack, una golosa stuzzicheria per tutti i palati, non dolci, non troppo piccanti, questi golosissimi snack si fanno in pochissimo tempo.
Ingredienti
200 gr
Riso soffiato
un pizzico
Sale fino
un cucchiaino
Paprika dolce
un cucchiaino
Paprika piccante
2
Albumi
Preparazione
Step 1
In una ciotola unire gli albumi alla paprika dolce, alla paprika piccante e al sale e versare il riso soffiato.
Amalgamare tutti gli ingredienti per bene, con un cucchiaio, fino a ottenere un colore piuttosto omogeneo.
Foderare una teglia con carta da forno e versarvi il composto.
Infornare a temperatura bassa (120°) e cucinare fino a completa asciugatura.
Birra da abbinare
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